In vino veritas! Le vin, matière noble, précieuse et fragile, représente un défi de tous les instants pour ceux qui se chargent de sa manutention; un défi géré avec passion et enthousiasme par les experts en logistique de SAFRAM.
« Il s’agit d’un marché de niche, parfois très exigeant et qui requiert une expertise importante », précise Romain Sebille, Branch Manager du groupe à Bordeaux. « Nous transportons beaucoup de vin, mais nous nous spécialisons dans le service personnalisé plutôt que dans la grande distribution. Au-delà du transport proprement dit, notre force réside dans le support administratif et fiscal que nous apportons à nos clients. »
« Nous disposons de plusieurs types de véhicules, dont certains permettent d’accéder à des domaines difficiles d’accès », précise quant à lui Jerome Decouvelaere, Branch Manager à Avignon. « Mais il est rare que nous traitions directement avec les vignerons. L’essentiel de notre travail consiste à répondre à des demandes de restaurants, de grossistes ou de clients directs. Notre objectif est de leur fournir un service de qualité, qui comprend évidemment le transport mais surtout le soutien administratif, la gestion de la TVA ou des DAE – Document Administratif Electronique – qui permettent le suivi et le contrôle des mouvements en suspension de droits des produits soumis à accise. »
Les spécialistes du groupe Safram disposent aussi d’une expertise douanière reconnue, qui permet de simplifier et d’accélérer les procédures; un atout de taille lors d’importations / exportations de marchandises de toutes sortes, parmi lesquelles le vin.
La Suisse et la Grande-Bretagne sont les principaux marchés du groupe SAFRAM dans ce domaine spécifique. La Grande-Bretagne représente d’ailleurs un potentiel de développement important pour l’entreprise, qui améliore progressivement les services offerts à ses clients, notamment pour tout ce qui concerne les DAE.
Le transport du vin, et tout particulièrement des grands crus, répond en effet à des normes spécifiques, sensibles lorsqu’on sait qu’une palette peut dans certains cas représenter une valeur marchande très importante. « Il faut bien entendu vérifier ce que l’on transporte, à la bouteille près », précise Romain Sebille. « Ces bouteilles sont-elles assurées par leur propriétaire ou devons-nous souscrire une assurance spécifique pour leur transport? Tous les documents nécessaires ont-ils été fournis? Où ces bouteilles doivent-elles être livrées précisément, sachant qu’il peut s’agir d’une cave, d’un grenier ou d’un yacht… Enfin, il arrive que les bouteilles soient transportées dans un camion tempéré, qu’elles doivent être livrées deux jours avant une dégustation ou qu’elles soient destinées à des têtes couronnées. Dans ce type de cas, notre service s’apparente à de la conciergerie personnalisée. La gestion du dernier kilomètre est très clairement l’une de nos forces.»
Romain Sebille est riche d’innombrables anecdotes passionnantes. Il se souvient avec émotion d’une palette comportant une unique bouteille de cognac d’une valeur très élevée, stockée dans un coffret doté de quatre cadenas, ou d’une bouteille de Château Yquem de 15 litres; un Nabuchodonosor pour les connaisseurs…
« La clé d’une relation clients saine est la confiance », conclut Romain Sebille. « Nous développons cette dernière depuis 2012, avec succès. Nos clients savent qu’ils peuvent compter sur nous de la commande à la livraison, quel que soit le contexte de cette dernière. » Il illustre son propos en décrivant la livraison d’une bouteille spécifique dans la loge d’une superstar américaine lors d’un concert à Milan, d’un carton de bouteilles au chalet d’un célèbre chanteur français à la veille d’une fête privée, ou sur un yacht privé en Grèce, propriété d’un armateur turc…
Flexibilité, sens du service, respect des procédures et des délais: les maître-mots de la réussite du groupe SAFRAM dans le transport du vin.
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